Ein halbes Jahrhundert Omega-3-Studien

Stellen Sie sich eine Nation vor, die sich relativ fettreich ernährt und keine Probleme mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat. 

Das sind Eskimos aus Grönland. Typischerweise ernähren sie sich reich an Omega-3-Fettsäuren. Sie sind auch der Grund, warum Wissenschaftler vor einem halben Jahrhundert begannen, die Rolle der Omega-3-Fettsäuren zu untersuchen.

Beobachtungen an Eskimos haben gezeigt, dass sie selten an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, obwohl sie sich sehr fettreich ernähren. 

Sie fanden auch heraus, dass die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren öliger blauer Fisch ist …

… und dass EPS (Eicosapentaensäure) und DHS (Docosahexapentaensäure) eine besonders wichtige Rolle spielen. Bis heute haben sie sich den Status von essentiellen Fettsäuren verdient. 

Diese Erkenntnisse haben eine Lawine neuer Studien ausgelöst, die zeigen, dass EPS und DHS nicht nur für das Herz-Kreislauf-System von Vorteil sind, sondern auch viele positive Auswirkungen auf den gesamten Körper haben.

Im weiteren Verlauf dieses Artikels werden wir herausfinden, welche das sind. Und warum Omega-3-Fettsäuren systematischer in die Ernährung aufgenommen werden sollten.

Eine Frau isst Lachs

13 positive Wirkungen von Omega-3

1. Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Omega-3-Fettsäuren reduzieren viele Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie funktionieren folgendermaßen:

  • Sie spielen eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines normalen Triglyzeridspiegels im Blut. Einige Studien berichten von einer Verringerung der Konzentration um bis zu 30 %.
  • Sie können die Konzentration des „guten“ HDL-Cholesterins im Blut erhöhen.
  • Sie spielen eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks.
  • Sie verhindern, dass die Thrombozyten zusammenklumpen und gefährliche Blutgerinnsel bilden.
  • Sie tragen dazu bei, dass die Arterien intakt und geschmeidig bleiben und verlangsamen entzündliche Veränderungen in den Blutgefäßen, indem sie die Produktion bestimmter Stoffe, die bei der Entzündungsreaktion entstehen, verringern.
  • Mehrere Experimente haben gezeigt, dass EPS und DHS eine antiarrhythmische Wirkung haben, indem sie die Ruhepulsrate senken und die Füllungskapazität der linken Herzkammer erhöhen.

2. Hilft den Augen

DHS ist ein wichtiger struktureller Teil der Netzhaut. Wenn Sie nicht genügend DHS zu sich nehmen, können Sie Sehprobleme bekommen. 

Interessanterweise ist die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren auch mit einem geringeren Risiko für Makuladegeneration verbunden, der Hauptursache für den Verlust der Sehschärfe bei älteren Menschen.

3. Hilft bei psychischen Störungen

Menschen, die regelmäßig Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, haben ein geringeres Risiko, an Depressionen und Angstzuständen zu erkranken. 

Studien haben auch gezeigt, dass Menschen, die bereits an einer psychischen Störung leiden, eine deutliche Verbesserung ihres Zustands feststellen können, wenn sie Omega-3-Fettsäuren einnehmen. Bei Menschen mit Depressionen ist es EPS besonders wichtig.

4. Verlängert und verbessert die Schlafqualität

Studien bringen Schlafmangel mit einer Reihe von Krankheiten in Verbindung, darunter Depressionen, Fettleibigkeit und Diabetes. 

Niedrige Werte an Omega-3-Fettsäuren werden sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen mit Schlafproblemen in Verbindung gebracht. 

Ein niedriger DHS-Spiegel wird auch mit einem niedrigeren Spiegel des Hormons Melatonin in Verbindung gebracht, das Ihnen beim Einschlafen hilft. 

Studien zeigen, dass eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren (insbesondere DHS) die Dauer und Qualität des Schlafs erhöht.

5. Verlangsamt Demenz und Alzheimer-Krankheit

Ein Nachlassen der Gehirnfunktion ist eine der unvermeidlichen Folgen des Alterns. 

Mehrere Studien haben eine erhöhte Omega-3-Aufnahme mit einem langsameren Ausbruch von Demenz (altersbedingter kognitiver Abbau) und einem geringeren Risiko für die Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht.

6. Trägt zu einer gesünderen Haut bei

Sowohl DHS als auch EPS spielen eine Rolle bei der Erhaltung gesunder Haut. DHS ist ein Bestandteil der Membranen von Hautzellen. 

EPS reguliert die Hautfeuchtigkeit, verlangsamt die Hautalterung und reduziert das Risiko von Akne. Sie wirkt sich auch auf den Schutz vor Sonnenschäden aus, indem sie hilft, die Freisetzung von Substanzen zu verhindern, die die Kollagenfasern zerstören, wenn sie der Sonne ausgesetzt sind. 

Omega-3-Fettsäuren sind auch wichtig für die Vorbeugung und Behandlung von atopischen Erkrankungen.

7. Bekämpft Entzündungen

Entzündungen sind eine natürliche Reaktion des Körpers auf Infektionen und Verletzungen. Deshalb sind sie für unsere Gesundheit so wichtig. 

Aber manchmal hält die Entzündung lange an, auch ohne Infektion oder Verletzung. Dies wird als chronische oder lang anhaltende Entzündung bezeichnet. 

Chronische Entzündungen können zu vielen chronischen Krankheiten beitragen, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, rheumatoide Arthritis, Osteoporose … 

Omega-3-Fettsäuren reduzieren die Produktion von Molekülen und Substanzen, die mit Entzündungen in Verbindung stehen (entzündliche Eicosanoide). 

Patienten mit rheumatoider Arthritis, die Omega-3-Fettsäuren einnahmen, berichteten über geringere Gelenkschmerzen und eine verbesserte Griffkraft.

8. Reduziert das Risiko von Autoimmunkrankheiten

Studien zeigen, dass der Verzehr einer ausreichenden Menge an Omega-3-Fettsäuren in den ersten Lebensjahren mit einem geringeren Risiko für viele Autoimmunkrankheiten, einschließlich Diabetes und Multipler Sklerose, verbunden ist. 

Omega-3-Fettsäuren helfen auch bei Lupus, rheumatoider Arthritis, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn und Schuppenflechte.

9. Schwangerschaft und Mutterschaft

Omega-3-Fettsäuren sind für das Wachstum und die Entwicklung des Gehirns bei Säuglingen unerlässlich. 

Eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren während der Schwangerschaft und in den ersten Lebensjahren ist für die Entwicklung Ihres Kindes entscheidend. Die Nahrungsergänzung wird mit einer höheren Intelligenz und einem geringeren Risiko für verschiedene Verhaltensprobleme und Entwicklungsstörungen (ADHS, Autismus) in Verbindung gebracht. 

Eine weitere interessante Tatsache und Bestätigung für die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren für die Entwicklung aller Nervenfunktionen. 

Es hat sich gezeigt, dass Babys, die mit DHS-angereicherter Milchnahrung gefüttert werden, besser sehen als Babys, die mit Milchnahrung ohne DHS gefüttert werden.

10. Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS)

Mehrere Studien haben ergeben, dass Kinder mit ADHS im Vergleich zu Gleichaltrigen niedrigere Blutspiegel an Omega-3-Fettsäuren aufweisen. 

Darüber hinaus stellen mehrere Studien fest, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren die Symptome von ADHS verringern kann. Sie verbessern die Aufmerksamkeit und verringern Hyperaktivität, Aggressivität und Impulsivität.

11. Kämpft gegen Krebs

Die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren kann das Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Dickdarm-, Prostata- und Brustkrebs, verringern. 

Es wurde festgestellt, dass Menschen, die Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, ein bis zu 55 % geringeres Darmkrebsrisiko haben.

12. Reduziert das Risiko von Asthma

Asthma ist eine chronisch entzündliche Erkrankung der Atemwege. Die Asthma-Raten haben in den letzten Jahrzehnten weltweit zugenommen. 

Mehrere Studien haben die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren mit einem geringeren Asthmarisiko bei Kindern und Jugendlichen in Verbindung gebracht.

13. Hilft bei Menstruationsschmerzen

Menstruationsschmerzen können sich erheblich auf Ihre Lebensqualität auswirken. Studien haben jedoch immer wieder gezeigt, dass Frauen, die Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, leichtere Menstruationsschmerzen haben. 

Eine Studie ergab sogar, dass eine Omega-3-Supplementierung bei starken Schmerzen während der Menstruation wirksamer war als Ibuprofen.

Fazit

Unter Berücksichtigung aller oben genannten Punkte können wir zu dem Schluss kommen, das Omega-3-Fettsäuren entscheidend für die Gesundheit des gesamten Organismus sind. Aber nur, wenn Sie genug davon essen. Oder wenn der Omega-3-Index Ihres Körpers hoch genug ist.

Das Niveau wird durch den Omega-3-Index gemessen. Eine Studie von Ars Pharmae aus dem Jahr 2023 zeigte, dass die Slowenen im Durchschnitt einen sehr niedrigen Omega-3-Index haben. Mit etwa 4 % liegt er bereits an der Grenze zur Risikozone und stellt eine mindestens ebenso große Gefahr für die Gesundheit dar wie das Rauchen.

Es wird empfohlen, durch den regelmäßigen Verzehr von fettem Fisch sicherzustellen, dass Ihr Körper genügend davon bekommt.

Wenn Ihre Ernährung jedoch zu wenig fetten Fisch enthält, ist es ratsam, Omega-3 in Form eines Nahrungsergänzungsmittels zu sich zu nehmen. Für Menschen mit einem Omega-3-Mangel ist dies eine sehr wirksame Methode, um ihre Gesundheit zu verbessern.